Avocado – Grapefruit – Salat

Zutaten: 3 Grapefruits 1 Bund Koriander 3 Romana-Salatherzen 2 EL Blütenhonig 100 ml Rapsöl 60 ml Olivenöl 0,75 Teelöffel Salz 6 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Avocados 4 EL Salatkerne-Mix 4 EL Cashew-Cranberry-Mix Geröstete Baguettescheiben als Beilage 1....