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Wir sind ein Team von Menschen mit verschiedensten Hintergründen, die sich für den Aufbau eines Permakultur-Hofes und das Voranbringen einer Agrarwende einsetzen. Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für die Umweltprobleme in der Region zu schärfen und Teil der Lösung zu sein, indem wir zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion funktionieren kann.
Wir hoffen, dass unsere Website Dir wertvolle Informationen und Inspirationen bietet, um Deine eigenen nachhaltigen Entscheidungen zu treffen.
Südfrüchte
Im Winter gibt’s Südfrüchte aus Spanien.
Permakultur
Über uns
Was gibts Neues?
Themenveranstaltung zu Wildbestäubern
Liebe Naturfreunde, am Samstag den 31. August bietet Marcel von 14-17 Uhr eine Themenveranstaltung zu Wildbestäubern an. Nicht nur Honigbienen sorgen für einen reich gedeckten Tisch, sondern auch Wildbienen, Käfer, Fliegen, Wespen und Schmetterlinge. Ich möchte ein paar Einblicke in diesen...
Wieso du ein Permakultur-Kisten-Abo abschließen solltest.
Wie wir anbauen Startseite
Auf unserem Hof betreiben wir einen Marketgarden. Dabei wird besonders viel Wert auf viel Ertrag auf kleiner Fläche gelegt. Um dies ressourcenschonend zu ermöglichen, spielen dabei verschiedene Faktoren wie enge Bepflanzung, Bodenpflege, verlängerte Erntesaison, biologische Unkrautbekämpfung, Verzicht auf große Maschinen sowie Direktvermarktung eine Rolle.
Bei uns bekommst du frisches Gemüse, Pilze und Obst – das ganze Jahr. Daneben beinhaltet die Kiste auch verarbeitete Produkte, wie Marmelade aber auch Selbsthergestelltes aus Naturmaterialien, z.B. ein Brotzeitbrettchen aus unserer Holzwerkstatt. Abgerundet wird das Angebot durch Produkte unserer Partnerhöfe. Durch Dein Abo unterstützt Du Deine regionale Lebensmittelproduktion, den Aufbau von multidimensionalen Ökosystemen und den Humusaufbau. Aber wie funktioniert das genau?
Wir verfolgen auf unserem Hof das Prinzip der Permakultur. Mehr dazu erfährst du hier.
